そば処ほおずき

新そばになりました。 北海道産の新そばが１０月頃から入荷し始めて、やっと最近熊本産の新そばが入荷しました。お客様に大変喜んでいただいています。とっておきの阿蘇の畑で出来たそばはただいま収穫中です。どうぞお楽しみに！！

夕方、雨がちょっと止んだので、秋じゃがいもを収穫しました。今年初めて植えたのでいつ頃が収穫時期かわからなかったのですが、今朝物産館へ行ったら、秋じゃががたくさん出ていたので早速収穫！！ ほおずき膳のコロッケが何回分とれるでしょうか。春のじゃがいもの方が量はたくさんとれますね。今日肉じゃがにして味見をしました。う〜ん、新鮮そのもの。やっぱりとれたてはおいしいです。