そば処ほおずき
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ふきのとう

ふきのとうが庭のあちこちにたくさん出ています。年末頃からちらほら頭をだしているのがわかるようになりました。P1200036.JPGP1200035.JPGこんなまあるい頭のふきのとうとP1200034.JPGとんがった頭のふきのとうと二種類あることを発見!!P1200033.JPG天ぷらにしておそばといっしょに食べたらおいしいですね。にがみがなんとも言えない大人の味です。ふきのとうが出だしたらもうすぐ春!タラの芽やうどなどの山菜の季節がやってきます。春の風味を味わいに、どうぞお出かけ下さいませ。

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