そば処ほおずき
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秋ですね

コスモスがきれいだなと思っていたらあっという間に秋になっていました。今年の秋は随分温かいですね。しかし、植物はしっかり季節を表現してます。赤く色づいた柿の木です。まだ、実がなりません。来年あたりかな?

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これからどんどん真っ赤になって目を奪うほど美しくなるシラキです。今は黄色と緑色が交じった状態です。

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秋になったけど益々緑が美しいスイゼンジ菜です。栄養価が高いことで有名な熊本の野菜です。葉っぱの裏側はきれいな紫色なので時々サラダになって登場します。カルシウムがレタスの10倍・鉄分がレタスの7倍・ビタミンAがキャベツの10倍、ずごいでしょ。挿し芽ですぐにつきます。

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