開業４年目にしてやっと看板を立てることができました。 これからはお客様が迷われることなく、スムーズにお越しいただけます。 お電話でお問い合わせいただいても「黒に白い文字でほおずきと書いた看板を目指してお越し下さい。」と言えますね。道路からもよく見えるようになりました。
店の一角でバイカウツギが白い花をつけています。 風にゆれるとほのかに香るバラのような花です。
駐車場の石垣にはユキノシタが花を付けています。白い花が雪のようです。 このジカジカ葉っぱは天ぷらで食べられますよ。
これはカエデの花です。って知りませんでした。緑の季節なのに赤くなっているのは何だろうと思っていたら、常連さんが「ああ、花が咲いてるねえ。」「ええっ！これ、花なんですかぁ。」まだまだ知らないことが多すぎます。
草いちごが実を付けました。真っ赤に熟してとても甘そうでしょ。 ひとつ、つまんで食べました。ほんのり甘くて上品なお味です。 天然物ですので、中にアリとか虫が入っていることがあります。 食べる時は注意しましょう。ってどこにでもあるものではありませんが。 
写真を撮ったのが夕方でしたので、ちょっと暗いですが、たくさん実っています。生け花用に採りましたが、トゲトゲが痛いです。 
水曜日は「そば処 ほおずき」の定休日ですが、 本日、５月２日水曜日は、営業いたします。 みなさまのご来店を心からお待ちしております。
実は、大変嬉しい事があったのです。 月曜日にお越しいただいた旅のお客様が火曜日にまたお越し下さいました。 「これから帰るけど、おいしかったから、また来ましたよ。」とお声かけ頂きました。 南阿蘇にそば屋はたくさんありますが、その中から当店をお選びいただき二日続けてご来店いただくとは、ありがたいことです。 お名前も存じ上げませんが、この場を借りてお礼申し上げます。 ありがとうございます。また、お会いできる日を楽しみにしております。
