そば処ほおずき

「そば処ほおずき」の敷地内に先週から「ねじばな」が咲き始めました。 「ねじばな」が咲き出すとうかつに草刈りもできません。 せっかく咲いた小さな花を刈り払い機でブーンと切ってしまうからです。 「ねじばな」はまたの名を「モジズリ」と言うそうです。 「我が身をよじるほどあなたのことを思っています」だとか・・・ らせん状にピンクの小さな花が咲き、何ともいえぬかわいさです。 玄関に鉢植えにしたり、テーブルに飾ったり、この時期の楽しみです。

ようこそいらっしゃいました。 名水で知られる南阿蘇村（旧白水村）にあります、そば処ほおずきです。 おいしい水のお陰で、おいしいそばができました。 どうぞ是非一度お召し上がりください。 きっと気に入っていただけると思います。 お客様の笑顔に出会うときが、蕎麦屋になってよかったと感じる瞬間です。 土日は少々混み合いお待たせすることがありますが、平日はおくつろぎいただけます。 どうぞ、平日にゆっくりお出かけくださいませ。 お客様と一言、二言、お話させていただくのも私の楽しみであります。

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