毎日、毎日よくこんなにたくさんの雨が天にあるものだと思うくらい雨が降りますね。雷も怖かったです。国道５７号線は道路が陥没したりいろいろ被害も出ています。皆様の地域は大丈夫でしょうか。なんでもほどほどが一番いいのですが、思うようには降ってくれませんね。 ほおずきの青い実がしっかり付きました。これからだんだん赤くなっていきます。
生け花に使ったあじさいを挿し芽しておいたのが、去年から花が付きました。去年は一輪でしたが、今年は二輪咲きました。確実に成長しています。
ピンボケですが、ネジバナです。今年はたくさん咲いています。とっても可愛い花です。
楽しみにしていたキキョウが咲きました。紫のキキョウが雨の庭を彩ってくれます。
そして、今年もホタルブクロが咲きました。ほーほー ほーたるこい♪ 
ツクシマツモトの赤い花です。ず〜っと前から欲しかったのですが、絶滅危惧種ということで見るだけでした。が、なんと南阿蘇の物産館で苗を売っていたのです。迷わず買いましたよ。聞くところによると、許可された方が栽培されているんだそうです。 
クロタネソウまたの名をニゲラといいます。花が終わるとパンパンの風船のようになりますが、秋には中から黒い種がみえてくるからクロタネソウというのだそうです。 
こちらもいまにもはじけそうな風船のようなキキョウです。今年はつぼみがいっぱい付いています。おぉ 楽しみ。楽しみ。 
最後になりましたが当店の名前にいただいたホオズキです。 ホオズキは花で楽しんで、青い実で楽しんで、その実がだんだん赤くなるのを楽しんで、最後はドライフラワーにすることができます。 いいことだらけのホオズキですが、一つだけ困るのは、カメムシがたくさん寄ってくることです。油断すると、カメムシに養分を吸われて枯れてしまいます。ホオとはカメムシのことでカメムシがスキな植物ということでホオズキになったという説もあるくらいです。 子供の頃は赤く熟した実をちぎって、袋を破らないようにそ〜っと芯を出して、口の中でブーブー鳴らすほおずき風船で遊んでいました。今の子供たちは知らない遊びかもしれませんね。昔の子供はお金をかけずによく遊びました。 
開業４年目にしてやっと看板を立てることができました。 これからはお客様が迷われることなく、スムーズにお越しいただけます。 お電話でお問い合わせいただいても「黒に白い文字でほおずきと書いた看板を目指してお越し下さい。」と言えますね。道路からもよく見えるようになりました。
店の一角でバイカウツギが白い花をつけています。 風にゆれるとほのかに香るバラのような花です。
駐車場の石垣にはユキノシタが花を付けています。白い花が雪のようです。 このジカジカ葉っぱは天ぷらで食べられますよ。
これはカエデの花です。って知りませんでした。緑の季節なのに赤くなっているのは何だろうと思っていたら、常連さんが「ああ、花が咲いてるねえ。」「ええっ！これ、花なんですかぁ。」まだまだ知らないことが多すぎます。
草いちごが実を付けました。真っ赤に熟してとても甘そうでしょ。 ひとつ、つまんで食べました。ほんのり甘くて上品なお味です。 天然物ですので、中にアリとか虫が入っていることがあります。 食べる時は注意しましょう。ってどこにでもあるものではありませんが。 
写真を撮ったのが夕方でしたので、ちょっと暗いですが、たくさん実っています。生け花用に採りましたが、トゲトゲが痛いです。 
水曜日は「そば処 ほおずき」の定休日ですが、 本日、５月２日水曜日は、営業いたします。 みなさまのご来店を心からお待ちしております。
実は、大変嬉しい事があったのです。 月曜日にお越しいただいた旅のお客様が火曜日にまたお越し下さいました。 「これから帰るけど、おいしかったから、また来ましたよ。」とお声かけ頂きました。 南阿蘇にそば屋はたくさんありますが、その中から当店をお選びいただき二日続けてご来店いただくとは、ありがたいことです。 お名前も存じ上げませんが、この場を借りてお礼申し上げます。 ありがとうございます。また、お会いできる日を楽しみにしております。
駐車場のすぐ横の川べりに今年はたくさんヤマフジが咲きました。 台風で木が倒れて少なくなっていましたが、今年はだいぶ復活しました。
しかし、よ〜く見ると、フジに巻き付かれた木はなんだか苦しそうです。 ぐるぐる巻きにされていますが、実はお互い支え合っているのかもしれませんね。
今年もシバザクラが咲きました。可愛い花がそば屋を彩ってくれています。 でも、シバザクラもヤマフジもあと１週間ほどしたら花が散ってしまいます。 どうぞ、きれいなうちに是非見においでください。 柔らかい新緑に囲まれて「そば処 ほおずき」が一年で一番美しいときです。
今の時期、阿蘇の旬の食べ物はたかな漬けです。
白いごはんに青たかな漬けがあれば何もいらないくらい美味しいです。
３月に一度漬け込みをしましたが、やわらかそうなたかなが手に入ったので、もう一度漬けました。ピリリとしてチャーハン（阿蘇ではたかなチャーハンをたかなめしといいます）にももってこいです。
当店の庭先にわらびが出始めました。毎年この時期には顔を見せてくれます。
元々山だったところなので、このわらびは昔からここで生き続けているんですね。
もちろんまだ採って食べたことはありません。
今年は少し数がふえたような気がするのですが、気のせいでしょうか。
わらびのみそ汁が、これまたおいしいんですよね。
玄関先のプランターにはムスカリが花盛り！！濃い紫色がとても鮮やかです。
どんなところに植えても必ず花を咲かせてくれます。
冬枯れて淋しかった庭をにぎやかに彩ってくれています。
春ののれんが届きました。今回も遙々福岡からお持ちくださいました。 タテ子様の作品です。豪華なのれんに負けないように精進！精進！ ありがとうございます。桜の頃にはたくさんの方がくぐってくださいますように。
１月、２月はしっかり頭を丸めていたふきのとうもこんなに開きました。 ほら、あっちにも、こっちにも。ああ、ここにも。。。敷地内にたくさんです。 
ふきのとうが開き始めたら、ホトケノザも花を付けていました。 ピンクがとてもきれいです。 
店の中にはクンシランがオレンジ色の花を付けています。 可愛がって可愛がって、ようやく花を付けたのにＨさんがお貸しくださいました。 ありがとうございます。大切なお花をしばらくお借りします。 
ふきのとうが庭のあちこちにたくさん出ています。 年末頃からちらほら頭をだしているのがわかるようになりました。 
こんなまあるい頭のふきのとうと 
とんがった頭のふきのとうと二種類あることを発見！！ 
天ぷらにしておそばといっしょに食べたらおいしいですね。 にがみがなんとも言えない大人の味です。 ふきのとうが出だしたらもうすぐ春！ タラの芽やうどなどの山菜の季節がやってきます。 春の風味を味わいに、どうぞお出かけ下さいませ。