そば処ほおずき

新そばが美味しい季節になりました。

先週は霜が強い日もありましたが、昨日から寒さが緩んで今週は温かく過ごせそうです。

さて、冬季の定休日のお知らせです。

12月から2月の間は定休日を毎週水曜日と木曜日とさせていただきます。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

ふた区切りになった大型連休、前半が終わりましたが、どこかへお出かけされましたか？

経済活性化のためテレビでは盛んに自粛を止めて外へ出ましょうと呼びかけています。

だからという訳ではありませんが、５月４日水曜日は定休日を返上して営業いたします。

駐車場のヤマフジがただ今満開です。どうぞお花見においでください。お待ちしております。

若手ギタリストのライブのご案内です。

FINGER PICKING DAY2008コンテスト最優秀賞と優秀賞を

受賞した二人によるライブです。

西村歩（from 宮崎）、ぷう吉（from 大阪）

二人の演奏を一度に聴けるなんてちょっと贅沢なライブです。

是非お出かけください。お待ちしています。

2/12（土）

＜西村歩×ぷう吉ジョイントライブツアー＞

場所：そば処 ほおずき
場所が変更になりました。→国立阿蘇青少年交流の家（阿蘇市一の宮町宮地6029-1）
＜ご予約・お問い合わせ＞
電話：0967-62-8140（ほおずき）
開場／19：00　開演／19：30
料金：2,000円

今日の午後は冬の嵐でした。雷は鳴るし、雨、氷、風。天変地異を思わせるお天気はこの頃の世相を反映しているかのようです。

厳しい世の中ですが、コツコツ努力して行きたいと思います。

一年間、大変お世話になりました。12月29日は水曜日ですが、営業いたします。

皆様のご来店を心からお待ちしております。

この頃、よくこんな電話をいただきます。

「新そばですか？」

「はい。新そばでございます。どうぞお気を付けてお越しくださいませ。」

今が旬のそば。阿蘇はまだまだ刈り取りをしているところもあり、

順に入ってきますので、しばらくはずっと新そばを味わっていただけます。

秋はやっぱり紅葉と新そばですね。

皆様のご来店を心からお待ちしております。

ご来店ありがとうございます。

お盆の営業日についてのご案内です。

当店は毎週水曜日が定休日ですが、８月１１日（水）、８月１８日（水）は休まず営業いたします。

もちろんお盆期間中も営業しております。どうぞお立ち寄りくださいませ。お待ちしております。

この頃かなばあちゃんが村内数カ所に立って皆様をお出迎えしているようです。

いよいよ明日からゴールデンウイークがはじまります。

この頃お天気が不安定で心配していましたが、休み期間中は良いお天気に恵まれそうです。

さて、5月5日は水曜日ですが、通常どおり営業いたしますので、ご案内いたします。

さわやかな新緑の阿蘇の風を感じにどうぞおいでくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。

ヤマフジも咲き始めました。

待ちに待った南阿蘇の採れたてアスパラガスがやってきました。冬の間何人ものお客様からお尋ねがあり、「春になったら出始めますよ」「３月末頃だそうです」とお答えしていたのですが、やっとお出しできるようになりました。

つややかな濃い緑色と張りのあるパリパリ感、そして何よりこの時期のものは太くてずっしりしています。

お箸の大きさと比べたらこんなに大きいです。甘くて柔らかくて、ジューシーなアスパラにはアスパラギン酸がたっぷり含まれていて、疲労回復や美肌にとても効果があるそうです。またそばと同じルチンという栄養素もたくさん含まれていて高血圧や動脈硬化を予防する働きがあります。おそばと一緒にお召し上がりいただければ効果倍増ですね。是非お試しください。

この三連休前半はお天気が悪く残念でしたが、最終日に持ち直してくれたのは幸いでした。少しは雄大な阿蘇をお楽しみいただけたでしょうか。

　さて、年末年始の営業のご案内です。当店は水曜日が店休日ですが12月23日からは下記のとおり営業させていただきます。

12月23日（水）営業

12月30日（水）営業

12月31日（木）営業

1月1日（金）　休業

1月2日（土）　営業　以降は通常どおり営業させていただきます。

外は日に日に寒くなりますが、新そばがおいしい季節です。阿蘇産の新そばを準備して皆様のご来店を心からお待ちしております。

水曜日は定休日ですが、今日8月12日と来週8月19日は休まず営業いたします。 皆様のご来店、お待ちいたしております。