そば処ほおずき

去年の秋に購入したミニ耕運機を使ってみたくて仕方なかったのですが、やっと出番がやってきました。何回も往復して雑草だらけになっていた畑がきれいになりました。さあて、何を植えようかな。  

右側はまだ若いタラの木です。畑には自然にあちこち生えてきます。トゲが刺さらないように用心！用心！

このところの真夏のような陽気で、ツワブキの新しい葉っぱも元気になってきました。

今朝、駐車場の石に猿が2匹ちょこんと座っているではありませんか。まるで新年会の帰りのような赤い顔でこちらをみています。とっさにカメラが間に合わなくて写真は遠目になりましたが、群れは子猿もいっぱいいて全部で4０〜5０匹位だったと思います。

久しぶりに暖かい朝だったからか、川べりはキーキーと猿の大運動会でした。悪さをしなけりゃ可愛いのですが。。。

きれいに晴れた日の南阿蘇の田園風景です。小さく見えますが、一番右端の山が根子岳です。

新年あけましておめでとうございます。

昨年は一年間ご愛顧いただきありがとうございました。

本年も変わりませず、よろしくお願い申し上げます。

お鏡餅と一緒に、暮れにいただいた晩白柚（ばんぺいゆ）と姫リンゴを飾りました。

常連のお客様のK様、青森の中村様ありがとうございました。

今年も良い年になりそうです。

年の瀬が近づいてきましたが、昨日、今日と穏やかな良いお天気に恵まれて、なんだか大晦日が近いのが嘘のように感じられます。今日は「ちょっと早い年越しそばを食べにきたよ」と何人かのお客様がおっしゃいました。やはり年越しはもうそこまできているのですね。

つつじも霧氷で真っ白にお化粧をして、とてもきれいでした。山上はもっときれいな霧氷が見られると思いますが、お日様が当たるとさあっと溶けてしまいます。早起きして是非見においでください。

今年も残り少なくなりましたね。

今日は大掃除をしました。厨房の頑固な汚れも落としてきれいになりました。

座布団も干して、カバーも洗濯が終わりました。お正月を迎える用意がひとつずつできています。

さて、年末年始の営業のご案内です。

年末は３１日（水）まで、年始は１月４日（日）から営業させていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。　

今日はこの冬一番の冷え込みでした。ー８度とはビックリです。冷凍庫の中で暮らしているようなものですものね。一夜明けて

今朝は雲ひとつない晴れ渡った空に凍りついた往生岳がきれいでした。やっぱり阿蘇はいい。美しいです。

畑にはでっかい霜柱がたくさん立っていました。まだ冬は始まったばかり。春まで何回かきれいな雪景色や霧氷、樹氷がみられます。

今日は暖かいいいお天気に誘われて久しぶりに久住山へ出かけました。

急な思いつきだったことと、足下が悪く苦戦したこともあり、沓掛山までで断念しました。でも、山で食べたおにぎりはとても美味しかったです。しっかり体を動かして食べるとなんでもおいしいものですね。写真は三俣山です。

霜どけで登山道はじゅるじゅる状態でした。（阿蘇ではこのような状態を”じゅったんぼ”といいます。）尻餅をつかないように用心に用心して歩きましたが、お陰で登山靴は哀れな姿になりました。雪のかけらが一片ありました。

コスモスとキバナコスモスが満開です。

コスモスが咲くと秋を感じます。秋桜と書いてコスモスって読むくらいですからね。

さて、コスモスも満開になったことだし、メニューも秋冬メニューに変わりました。「釜揚げそば」「きのこそば」の季節です。

そのほか「阿蘇王そば」も加わりました。

詳しくは写真と一緒に後日ご紹介いたします。

昨年に引き続き『みなみあそくらしめぐり』も開催中です。どうぞさわやかな秋の南阿蘇へお越し下さい。お待ちしております。

梅雨時みたいに、毎日突然雨が降り出します。洗濯物も乾きませんね。さて、シソの実とりもいよいよ終わりです。以前にも書きましたが下の写真のように花がひとつ、ふたつ残っているくらいが柔らかくておいしいんです。もうさすがに花は見あたりませんので、終わりということでしょう。ホント農作業は天気や作物の成長時期が相手ですので待ったがききません。 あ〜畑のシソの実を全部採りきれなくて残念！一年分足りるかなぁ？

秋はおいしいものがたくさんですね。９月の声をきいたとたん、久木野でとれた新鮮な栗が届きました。時期のものなので、まったなしです。去年は栗大福や栗ぜんざいになってほおずき膳のデザートとして活躍しました。さあ今年はどんなふうになってお客様の前に登場しますやら。どうぞお楽しみに。